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にこにこ日記
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:パン作り( 18 )
bagel bagel!
2010年03月10日
今回のパン教室のお題はベーグル。 天然酵母のベーグルは素材の味がしっかり...
たまには、きちんと。
2010年03月04日
朝食用のパンは最近娘達がミニ食パンブームなので型に入れてエイっと 焼くだ...
リュスティック。
2010年02月28日
月2回通っているパン教室もいよいよ終盤。 今回は水分量も最大MAX70パ...
りんご酵母で。
2010年02月05日
信州の美味しい林檎を頂いたので、中身は食べて、皮と芯でりんご酵母を起こして...
ひさびさに。
2009年05月30日
スッキリしないお天気が数日続いているので、お日様が見たくて、 久々に焼い...
リスドォルで。
2009年05月21日
リスドォルとフランスパンのホシノ酵母でバターロールを作りました。 ...
メープルくるみパン。
2009年05月17日
ホシノで胡桃+メープルシロップのパンを焼きました。 ウチの娘達は...
coupe.
2009年05月13日
つきに2回のお楽しみ、パン教室に行ってきました。 今回は全粒粉入りのco...
今朝のパン。
2009年04月25日
娘たちの朝食用のパンです。 バターもお砂糖も控えめのシンプルなパ...
パン教室。
2009年04月24日
この春から、パン教室に通っています。 やっぱり、教室は勉強になります。 ...
お惣菜パン。
2009年04月22日
まだまだ、幼稚園は午前中で帰ってきます。 子供達もお弁当を心待ちにしてる...
ケロ~ン♪
2009年04月20日
久しぶりにキャラパンを焼きました。 娘たちの大好きなカエルで...
白パン。
2009年04月17日
先日、楓に「白くって、雲みたいなパンって、作れる?」と聞かれました。 作...
ふわふわベーグル!
2009年03月13日
娘たちの反応はイマイチなのですが、私はベーグルが大好きです。 高橋雅子さ...
みかさんの。
2009年02月24日
くーぷのみかさんのレシピに忠実にミニ食パンを作りました。 強...
ミニ食パン
2009年02月18日
明日の娘のお弁当のサンドイッチ用にミニ食パンを焼きました。 比較の為に携...
体験教室。
2009年02月12日
天然酵母のパン作りの体験教室に行ってきました♪ 東京は沢山のパン教室があ...
黒ゴマチーズパン。
2009年02月08日
ドライイーストで黒ゴマチーズパンを焼きました♪ 食パン型...
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日々と手仕事の記録。 長女、なな 6歳 次女、楓 4歳
by brett_manta
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