黒ゴマチーズパン。

ドライイーストで黒ゴマチーズパンを焼きました♪


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食パン型ですが、中にチーズを巻き込んで焼きました。
ドライイーストなのでここまで膨らみました。

自家製酵母でここまでの膨らみが出せないものか、格闘中です。
スクスク元気な酵母に育つよう、今紅茶酵母を作っています^^
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by brett_manta | 2009-02-08 06:55 | パン作り
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